Голодец Арон Хаимович родился в 1907 году в городе Гомеле Могилевской губернии (Беларусь).
С юных лет участвовал в деятельности сионистских организаций: в 1920–1922 гг. — «Маккаби», с 1922 г. — «Ха-Шомер ха-Цаир» и «Хе-Халуц». Неоднократно арестовывался большевистскими властями: в 1925 г. три раза, в 1926 г. арестован в Харькове, откуда был этапирован в Ленинградский дом предварите…льного заключения, затем в Таганскую тюрьму в Москве. Сослан на 3 года в Семипалатинск, в 1927 г. за соучастие в побеге переведен в Чимкент.
В 1923–1926 гг. учился в Академии художеств в Петрограде. Был членом ОМАХРР («Объединение молодежи Ассоциации художников революционной России»).
В 1928 году из Одессы отправился в Палестину. Поселившись в киббуце Афиким, работал штукатуром, строителей, маляром, выкраивая время для занятий живописью.
В 1948 г. переехал в Кфар-Сабу, а в 1955 — в Холон.
Был членом творческого объединения «Офаким хадашим» («Новые горизонты»).
Лауреат премии Дизенгофа в области живописи и скульптуры (1948, 1954).
Принимал участие в Биеннале в Венеции (1946) и стал лауреатом вСан-Паулу (1957).
Участвовал в многочисленных индивидуальных и групповых выставках по всему миру.
Скончался в 1993 году.
Дом-мастерская Аарона Гилади в Холоне, Израиль.