Выдающийся израильский танцовщик, хореограф, балетмейстер, создатель израильского национального танца («хора Агадати»), пионер израильского кинематографа - кинорежиссёр и продюсер, а также художник Барух Агадати (Борис Львович Каушанский) родился 18 февраля 1895 г. в Бендерах Бессарабской губернии, в состоятельной семье Лейба и Баси Каушанских.
В это время в Одессу приехал профессор Борис Шац собирать талантливую еврейскую молодежь для учебы в его школе - будущей академии "Бецалель" в Иерусалиме. Юный Барух загорелся идеей поездки в Эрец-Исраэль.
Пятнадцатилетний Барух Каушанский явился в "Бецалель" на вступительный экзамен с помятым от странствий большим портретом великой Сары Бернар, перерисованным с открытки углем. Три года он учился в "Бецалеле", а летом, на каникулы, уезжал в Одессу.
Барух учился живописи, но мысли его занимал балет, художественный танец.
Критик и друг Агадати Исаак Кац писал, что в пору учебы в "Бецалеле" Барух перемежал эскизы портретов и пейзажей хореографическими рисунками - записью танцевальных движений.
Художник Абель Пан, временно замещавший Шаца на посту директора "Бецалеля", обратил внимание на эту "деятельность" студента и попросил его помочь в организации первого пуримского карнавала.
В 1914 году Барух поступил в балетную школу при Одесском оперном театре, после окончания которой был принят в танцевальную труппу.
Согласно легенде, сценический псевдоним «Агадати» (дословно: легендарный) возник случайно именно в этот, одесский период, с лёгкой руки поэта Якова Фихмана, который представил так молодого танцовщика признанному мэтру еврейской литературы Хаим-Нахман Бялику.
Он вернулся в Эрец-Исраэль только 19 декабря 1919 года на знаменитом корабле "Руслан".
С 1923 по 1927 год Агадати вместе со своей труппой жил в Европе, гастролируя в Варшаве, Берлине, Вене и Париже.
Как-то после концерта за кулисы зашел художник Мане Кац: "Господин Агадати, я хочу сделать ваш портрет на фоне плаката, который вывешен снаружи. Купите полотно 100 на 80 см и приходите в мою студию". Скульптор Хана Орлова, знакомая Баруха, уговаривала: "Мане Кац - это очень хорошо! Это важно. Стоит пойти". Впоследствии, в Тель-Авиве, в минуту вдохновения, когда под рукой не оказалось холста, Барух разрежет этот портрет на пять частей, чтобы сделать свои пять рисунков…
В парижском кафе "Дом" Барух познакомился с художником Моизом Кислингом, который настолько впечатлился его танцевальным искусством, что купил билеты на все представления, и пригласил к себе. В его доме собиралась замечательная компания: Хана Орлова, Мане Кац, Наталья Гончарова и Михаил Ларионов и др.
Сохранились портрет Агадати работы Кислинга, цветные акварели Ларионова "Агадати танцует", "Агадати в танце", "Ора Галилейская", эскиз костюма старого хасида - работы Гончаровой, ее же - "Танец Агадати".
А уже в 1928 году он снялся в совместном палестино-немецком фильме «Весна в Палестине», который представлял собой комбинацию игрового кинематографа с документальной хроникой. В 1931 году он вместе с младшим братом Ициком (Ицхаком Каушанским, а позднее — тоже Агадати, 1903—1980) основал кинокомпанию Aga-film, которая до 1934 года занималась выпуском документальной кинохроники из жизни поселенцев.
В середине 1930-х годов он открыл в Тель-Авиве первый постоянный кинотеатр, а после образования государства Израиль в 1950 году Агадати вместе с братьями Йосефом и Мордехаем Навон открыл первую в стране кинокомпанию «Гева» в Тель-Авиве.
В 1935 году в прокат на нескольких языках вышел первый художественный фильм Агадати «Вот эта земля», также сочетавший игровое кино с документальным.
В последний период своей жизни он целиком посвятил себя живописи. На склоне лет чувствовал обиду, что его живопись и акварели по шелку не заслужили того внимания, которого, как ему казалось, они были достойны.
В последнем интервью за неделю до кончины он говорил:
Вскоре после его смерти вышел посвящённый его жизни документальный фильм режиссёра Адама Гринберга (1976), а через десять лет — обширная монография.
В 1997 году на экраны вышел документальный фильм Гиллеля Тристера «Agadati: Screen of an Artist».
Именем Агадати названы улицы в Израиле.